Auditive Medien
Hier sind ausgewählte auditive Medien und zugehörige Unterlagen für die Ernährungs- und Verbraucherbildung (EVB) in Schulen abrufbar, die seitens der Studierenden der EVB unter Betreuung und fachlicher Anleitung von apl. Prof. Dr. Michaela Schlich entstanden sind. Die Urheberrechte liegen bei den jeweils angegebenen Autorinnen und Autoren. Die nichtkommerzielle Verwendung der Materialien in Schulen ist unter Angabe der Quelle unentgeltlich zulässig.
– Becker J, Hehner A & Krick N: Lauch (Lauch.zip hier abrufbar mit den Dateien Lauch.mp3 (6:54 min), Zutaten – Rezept – Literatur.pdf sowie Fragen-Feedback-Fotos.docx)
